入校情報

2008年8月19日(火)〜21日(木)
バイエリッシュ食肉学校 日本校にて

ドイツのマイスター養成学校1.バイエリッシュ食肉学校が本年秋頃に開校を予定している
熊本県阿蘇山麓の日本校で本校技術指導教官：食肉マイスター ゲオルグ・シュミト氏指導による
ソーセージ製造技術セミナー（別紙プログラム参照）を開催いたします。
日本でドイツのマイスター学校で実施されているソーセージ製造技術実習を体験学習出来ます。